盆栽蔬菜种植具体实施方案

教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》（以下简称《指导纲要》），明确要求对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动，要强化学生劳动观念，弘扬勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神；强调全身心参与，手脑并用，亲历实际的劳动过程；要在充分发挥传统劳动工艺项目育人功能的同时，紧跟科技发展和产业变革，体现时代要求；还要充分发挥学生的主动性、积极性，鼓励创新创造。其中，小学中高年级和初中明确列出需要参加种植等生产活动，获得初步的职业体验。

一、校本课程开发目录及课程介绍

1.课程名称：《绿色蔬菜进校园、劳动教育进课堂》

2.主讲教师：农业技术指导专家、班主任、科学老师

3.教学材料：蔬菜实物、种植模块

4.课程类型：讲授课、实践活动及交流总结活动相结合

5. 授课对象：浦东第二中心小学小学（四、五年级）

二、课程背景

《绿色蔬菜进校园、劳动教育进课堂》是苏州菜魔现代农业有限公司团队开发的一套亲农科普性质的体验型课程项目。依靠团队的两大核心竞争力进行构架：一是硬件，菜魔自有生产基地的田间课堂，可以零距离接触和体验农业生产过程；二是软件，主要是团队的成员构成，不仅有基地技术人员的超过100余次的科普活动开展经验，也吸纳了苏州市农业高校和苏州市蔬菜协会农业专家作为团队课程讲师，常年承接苏州市农业农村局和教育局菜篮子进社区、菜篮子进校园等科普任务，课程团队科普教学能力雄厚。课程从城市居民的兴趣点出发，将蔬菜与健康两个概念进行有机结合，并通过知识性、趣味性、操作性和获得感的4要素合一，合理安排知识结构，循序渐进的、生动的、科学的为进行蔬菜基础常识、生产常识及健康知识等方面的知识普及。

三、课题意义：

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。在当代开展农耕教育，具有非常大的意义，特别是有利于农耕蔬菜种植知识科普传播，帮助学生树立良好的劳动观念，树立良好的“节约粮食”观念以及激发学生的好奇心和求知欲等等。

四、教育目标

（一）总体目标

通过亲农科普体验课程培养学生成为健康活泼、好奇探究、文明乐群、勇敢自信、有初步责任感的面向二十一世纪的人才，使学生能够了解农业科普教育的基本知识，初步掌握学习科普教育的基本方法和基本技能，培养学生热爱现代农业的朴素情感。

（二）具体目标

（1）培养学生对常见蔬菜及其营养功能的认识；

（2）了解模块种植的意义；

（3）掌握模块种植的生产方式。

五、课程内容

（一） 种植模块实践课课程内容简介以及特色：

 1.引入安全生产的概念，介绍活菜种植的优势；

 2.展示模块种植的生产过程；

 3.学员亲手体验模块种植（种植步骤说明），

 4.学员种植后期的维护（浇水，温度，阳光等）；

 5.亲手操作，体验菜魔种植模块的趣味性和安全性。

课程重点：让学员充分的了解种植模块如果使用以及后期维护。